
美味丨夏天必備、解暑神器
發布時間:2019-07-19西瓜,無疑是夏季生活當中最常見的一種應季水果,不僅含有充足的水分物質,其中還含有各種優質的營養物質。建議您吃,
但是您要理智+健康食用。說到吃西瓜可以下火,想先和大家聊聊下火的事情?!跋禄稹北旧硎且粋€模棱兩可的概念,
現代醫學當中并不存在上火這個概念,很多人把牙疼、長痘痘以及便秘等情況認定是上火行為,
其實而言這些問題的背后都隱藏著其他一些比較復雜的原因。當然,西瓜可以吃,食用西瓜后同樣也能夠促進身體的代謝,
因為其中含有不少的水分,但是請大家拋掉下火的理論來看;健康食用西瓜,您應該這樣作為。
增加水分物質的攝入,促進代謝:
瓜當中含有充足的水分物質,食用的過程當中無疑也是在汲取水分,增加水分物質的攝入,
促進身體的新陳代謝,從而可以增加排尿量,能夠預防便秘等腸道問題的出現。補充礦物質元素,預防電解質失衡:
西瓜當中含有較為充足的礦物質元素,夏季天氣炎熱,所以就會出現較為嚴重的出汗現象,
恰巧食用西瓜可以補充豐富的礦物質元素,這樣一來就能預防電解質缺乏(失衡)的問題。
為每日的水果攝入量增光添彩:
作為一種應季水果,適量食用可以補充每日的水果攝入,《中國居民膳食指南》中建議成年人
每日攝入水果350克左右,而且建議食用水果種類3種以上;食用習慣完全可以為這件事增光添彩。
健康食用習慣,有些問題需要注意:

夏季炎熱,雖然食用冰鎮西瓜可以幫助您解暑降溫,但是冰鎮習慣容易讓您的胃腸消化系統突然受到刺激,
誘發胃痛等問題的發生。所以,西瓜可以在冰箱當中存放,但是剛從冰箱拿出來的西瓜,建議在室溫當中放置半小時左右再去食用。
有些人不建議食用(大量)西瓜:
糖尿病或者高血糖患者,應該在兩餐之間限量食用,避免造
成血糖的過分升高;對于腎功能存在不全的患者應該限量食用。

用手指彈瓜可以聽到瓜的聲音,這是一種比較簡易的方法:如果彈瓜之后
聽到“嘭嘭”的聲音,證明這種瓜是熟瓜,如果您聽到的是“當當”的聲音,可能還未成熟。
買瓜時可以關注瓜柄的顏色,一般瓜柄為綠色的是熟瓜;黑褐色、彎曲發脆、根部發
黃枯萎的瓜是不成熟的西瓜;如果瓜柄已經變得枯干,這樣的瓜質量較差,不建議購買。
西瓜,下火的理論并不明確,雖然吃它可以促進排便;西瓜,可以吃,但更要健康食用;
為了您的安全,為了您不被西瓜困擾,請您理性作為。